2025年，中国经济开局良好，各地区各部门积极贯彻落实中央经济工作会议精神，真抓实干，推动高质量发展。以下是2025年1月以来的一些重要进展：

1.重大项目开工：

漳州核电1号机组正式投入商业运行，这是全球最大“华龙一号”核电基地的新年“开门红”。

引江补汉工程首台双护盾硬岩掘进机提前一个月掘进始发，国内最大滩涂光伏储能电站投产发电。

2.地方两会：

各地相继召开的地方两会，纷纷敲定2025年经济增长目标，广东、河南、山东、江苏、四川等地提出了具体的经济增长目标。

各地政府工作报告将全方位扩大内需作为重点发力方向，提出一系列具体工作措施，如消费品以旧换新、扩大消费等。

3.消费市场：

全国电影总票房（含预售）突破10亿元，中国零售业景气指数升至51.1。

各地推出丰富多样的促消费活动，如冰雪旅游、全国老字号嘉年华、全国网上年货节等，推动消费市场释放更大潜能。

4.扩大内需：

中央经济工作会议强调扩大国内需求，各地区各部门深入贯彻落实，实施设备更新、消费品以旧换新等“两新”政策，释放内需潜力。

中央财政已预下达2025年消费品以旧换新首批资金810亿元，支持各地做好政策持续实施的衔接工作。

5.对外开放：

2024年前11个月，我国货物贸易进出口总值39.79万亿元，同比增长4.9，其中出口超过23万亿元，同比增长6.7。

各地贯彻落实中央的部署，在扩大高水平对外开放，稳外贸、稳外资方面真抓实干，推动“一带一路”高质量发展。

6.文旅活动：

第41届中国·哈尔滨国际冰雪节启幕，入园游客量已突破100万人次。

各地文旅活动持续上新，激活“年经济”，如长春冰雪新天地、四川宜宾的实景剧等。

7.高质量发展：

各地坚定不移推进高质量发展，上海10万吨级绿色甲醇项目开工，苏州实施“苏州智造十大行动”，温州加快构建特色产业体系。

新能源车领域，2024年我国新能源汽车年产销量均首次突破1000万辆，加速迈向汽车强国。

总体来看，2025年中国经济在高质量发展道路上劈波斩浪、一往无前，各地区各部门正以实际行动推动经济社会持续健康发展。最近全国的中餐馆可是热闹非凡呢！各种新开的店铺，让人眼花缭乱，简直就像是一场美食盛宴！今天，就让我带你一起走进这场盛宴，看看都有哪些新开的店铺吸引了大家的目光吧！

一、江西小炒，全国遍地开花

说起江西小炒，那可是最近的热门话题。这个原本只在江西本土小有名气的美食，如今已经在全国各地遍地开花，成为了人们的新宠。

江西小炒以其平价、接地气的特点，迅速吸引了大量消费者。据美团数据显示，截至今年10月，全国江西小炒品类收录门店数超1.2万家，较去年底门店数增长450，交易额增长690！

其中，小江溪·江西小炒、田耕记·江西小炒、赣乡野·江西小炒等品牌，更是凭借着独特的口味和优质的服务，迅速在市场上崭露头角。

小江溪·江西小炒，今年6月份在宁波开出首店，随后半年时间，迅速扩张至杭州、福州、南昌、武汉、贵阳、昆明等城市，开出首店。据社交平台上消费者的反馈，小江溪每到一座城市开新店，人气都非常高，部分门店单日翻台超10次！

田耕记·江西小炒，今年3月，在杭州开出首店，此后便在杭州、义乌等城市集中开店。赣乡野·江西小炒，同在3月开出首店，目前已在北京、深圳、合肥、南昌等城市开出10门店。

江西小炒的火爆程度，简直让人惊叹不已！

二、汉堡王，关店与开店并存

说起汉堡王，相信大家都不陌生。这个全球知名的快餐品牌，近年来在我国的发展可谓是跌宕起伏。

2023年，汉堡王全国新开门店近400家，在营门店增长近30，是汉堡王近几年来拓店最快的一年。好景不长，2024年汉堡王的关店数量激增，并出现近年来在营门店的首次下滑。

据极海品牌监测的数据显示，2024年汉堡王的关店数量达到近300家，使得汉堡王的在营门店规模回退到2023年8月的水平。

那么，是什么原因导致了汉堡王关店数量的大幅增加呢？

首先，2023年新开的近400家门店，12个月的门店存活率仅为93，远低于以往的水平。其次，汉堡王在下沉市场的竞争力下滑，导致部分门店关闭。此外，汉堡王较高的定价，也在一定程度上阻碍了其继续下沉。

尽管如此，汉堡王依然在努力调整策略，以期在激烈的市场竞争中站稳脚跟。

三、迪卡侬，从大而全到小而精

提起迪卡侬，大家可能首先想到的是那个大而全的体育用品超市。近年来，迪卡侬正在悄然改变，从大而全的商超模式，转向小而精的专业运动品牌。

迪卡侬在广州的首家新标店正式开业，与以往动辄四五千平方米的大卖场门店相比，新店面积小了很多，相应的品类也没那么全，却专业了很多，上新了很多中高端产品，同时也提供了体验互动区。

近半年以来，迪卡侬在全国一二线城市密集开店，打造新型运动空间，重塑用户体验。未来，迪卡侬将以门店为圆心，联合合作伙伴，拓阔运动空间，打通线上线下多触点。

从新门店的布局来看，迪卡侬更愿意强调作为运动品牌的专业属性。其实在今年3月迪卡侬宣布品牌焕新以来，其就朝着专业高端运动品牌的方向在布局。

四、平价江西小炒，复制湘菜出圈路

江西小炒的火爆程度，让人不禁想起了曾经的湘菜。如今，江西小炒正在复制湘菜的出圈路，走向全国。

江西小炒以其平价、接地气的特点，迅速吸引了大量消费者。从品类出圈，单店的兴起到如今的品牌化、连锁化发展，这批江西小炒品牌几乎都用上了同一套打法。

小江溪·江西小炒、田耕记·江西小炒、赣乡野·江西小炒等品牌，都在积极拓展市场，争取在全国范围内占据一席之地。

江西小炒的火爆，不仅为消费者带来了丰富的美食选择，也为餐饮行业注入了新的活力。

五、：全国新开中变，美食盛宴来袭

全国新开中变，美食盛宴来袭！江西小炒、汉堡王、迪卡侬等品牌，都在努力拓展市场，为消费者带来更好的体验。

在这个美食盛宴中，你最喜欢哪一道菜呢？快来评论区告诉我吧！